ガレットのお茶（？）会/Goûter de galette des rois

遅ればせながら、明けましておめでとうございます★
２００８年もマイペースに更新していきますので、Ｍｉｗｏｒｌｄをどうぞよろしく。

さてさて、本当は楽しかったバンちゃんの実家でのクリスマス&年越しについて書こうと思っていたのですが、気付けばもう１月も半ば。。。というわけで、今回は昨日我が家で開いた「ガレット・デ・ロワ（Ｇａｌｅｔｔｅ　ｄｅｓ　Ｒｏｉｓ）」の会に話題を移しちゃいます。

このガレット・デ・ロワ、意味は直訳で「王様（たち）のガレット」。アーモンドパウダーと砂糖、バターを練った「フランジパン」というクリームをパイ生地で包んで焼いたシンプルなお菓子。その中に「フェーヴ（fève）」という小さな陶器のマスコットがひとつ入っていて（写真参照）、大勢で切り分けた際にそのフェーヴを当てた人が王様になれるということもあり、ガレット・デ・ロワは遊び心も満載♪
このお菓子は１月中に食べられるのが伝統。これはキリストの生誕を祝うために遠方の国の王様３人がはるばる旅をして到着したのが１月に入ってからだった、というのが名前と食べる時期の由来（聞いた話だけどね）。

バンちゃんと私、２人でガレットを分けたところでフェーヴを当てる楽しみも微妙。。。というわけで、友達を呼んで大勢で楽しもう！というのが今回の狙いでした。飲み物にはオレンジとスパイスの香りが効いた「ヴァン・ショー（Ｖｉｎ　ｃｈａｕｄ：ホットワイン）」を作り、冬の午後を温かく楽しく過ごす作戦★

とはいえ大の大人が７人も集まって、甘いガレットと甘いホットワインで大丈夫かな？と思っていたところ、お友達から美味しいパテやソーセージ、バゲット（フランスパン）、つまり「塩味」の差し入れあり！なんて気が利いてるの★というわけで、まずは２種類のガレット（フランジパンとリンゴ）とホットワインを楽しくいただき、その後シャルキュトゥリーとワイン（赤・白）に移って、午後のお茶会はちょっとした飲み会へと発展したのでした（笑）

ガレット・デ・ロワ、個人的に大好きなお菓子なのでこれから１月末まで何個も食べてしまいそう。
美味しいと評判のパン屋もいくつかあるし。。。ふふふ。


Bien que je sois un peu en retard, je dis quand-même "Bonne année à tout le monde !"
En 2008 également, je continue à écrire de nouveaux sujets de temps en temps à mon rythme, merci de venir sur Miworld ^^

En tant que premier post de cette année, je voulais écrire sur le Noel et le réveillon du nouvel an qui s'étaient très bien passés chez les parents de Ben chan, mais on est déjà mi-janvier et ce sujet manque de fraîcheur... C'est pourquoi, cette fois-ci, je vais aborder l'événement d'hier, c'est à dire "le goûter de galette des rois" qu'on a organisé chez nous.

Je voulais organiser cela depuis un moment, parce que ça me semble plus sympatique et amusant de partager une galette avec plusieurs personnes pour tomber sur une seule fève que tous les deux : Ben chan et moi. Et comme boisson d'accompagnement, j'ai préparé du vin chaud qui est bien parfumé et idéal pour se réchauffer en hiver.

Toutefois, je me demandais seule si les invités adultes pouvaient être satisfaits d'une galette et du vin chaud qui sont tous les deux "sucrés". Mais ce n'était pas la peine de m'inquiéter, car un couple a amené du pâté, des rillettes et des saucisses, et une amie a amené deux baguettes, c'est à dire quelque chose de "salé". Quelle bonne coincidence ^^ Ainsi, après avoir goûté deux bonnes galettes à la frangipane et aux pommes et le vin chaud, on est passé à la charcuterie et au vin. Au final, ça a été plutôt une petite soirée qu'un goûter.

Personnellement, j'adore la galette des rois, alors d'ici jusqu'à la fin de janvier, j'aimerais bien en manger le plus souvent possible. D'ailleurs, j'ai entendu les noms des boulangeries qui en font de très bonnes... pourquoi pas ?